【広島】世羅「まずいワイン騒動」は何がまずいのか 「売れない特産品」を量産する地方の無責任構造

1: 朝一から閉店までφ ★ 2020/10/27(火) 08:05:55.18 ID:XmuVSmkI9
広島世羅「まずいワイン騒動」は何がまずいのか
「売れない特産品」を量産する地方の無責任構造

木下 斉 : まちビジネス事業家  2020/10/27 

私は「まちビジネス事業家」として地域の発展や再生にかかわっているわけですが、ときどき「とてもじゃないが、食べられない特産品」に出くわすことがあります。要は「これでお金をもらおうというのはムリゲー」というわけですが、一方でどんな商品でも「最初から完璧」というものはないもので、「カイゼンしていけばいい」ということでもあるはずです。
https://toyokeizai.net/articles/-/384223?display=b

ワインが「まずい」と言った町議は問題なのか?

このことに関連して、先日広島県世羅町でこんな「事件」があったのを耳にした読者も多いのではないでしょうか。すなわち、ある町議会議員が、累積赤字に悩んでいる第3セクター「セラアグリパーク」の取り扱う「せらワイン」に対して「まずいから売れないのではないか?」という趣旨の発言をしたところ、地元関係団体が「不用意な発言だ」「生産者のやる気をなくす」といった声明を出し、町議会ではその町議への辞職勧告決議が可決される事態にまで紛糾したという話です。

食べ物や飲み物には好き嫌いがありますから、ある人にとっては「まずい」と感じるものでも、他の人にとっては「おいしい」ものもあります。私も実際にワインを飲んだところ、決して「とんでもなくまずくて飲めない」というものではありませんでした。しかし、問題はそこではないのです。

売り上げが思ったように上がらず赤字が続き、在庫も積み上がっているような状況からすれば、商品そのものに問題がある可能性を検討するのは妥当なわけです。しかし、そのような発言に対して「生産者のやる気をなくす」などという反論をしてしまうあたりに、特産品開発の問題が透けて見えます。

普通に考えれば、なぜこのような「売れない特産品が作られ続けているのか」が問題の本質のはずであり、そこからは当然「なぜ商品や販売手法などが改善されないのか」ということが問われないといけないはずです。実はこうした話は何も世羅町に限ったことではなく、全国的な問題になっています。

→次ページ「特産品を作ること自体」が目的化している
https://toyokeizai.net/articles/-/384223?page=2
広島世羅「まずいワイン騒動」は何がまずいのか 「売れない特産品」を量産する地方の無責任構造

ネットの反応

59: ニューノーマルの名無しさん 2020/10/27(火) 08:22:28.15 ID:bnL7yYBm0
>>1
木久蔵ラーメンとコラボして売るんだ!
絶対に売れる!

87: ニューノーマルの名無しさん 2020/10/27(火) 08:30:11.95 ID:AZejSWGE0
>>1
不味いから売れる
東京ばななは不味いけど売れる

要は売り方

167: ニューノーマルの名無しさん 2020/10/27(火) 08:53:32.19 ID:XYuyoiu90
>>1
鬼滅の刃とコラボすれば、売れるんじゃないか。

2: ニューノーマルの名無しさん 2020/10/27(火) 08:07:17.83 ID:LvsKr9dJ0
三次にもワイナリーあってワインカステラとか出してた

3: ニューノーマルの名無しさん 2020/10/27(火) 08:07:25.42 ID:vTlHYA5I0
うまいのは当然として飲んだらなくなるものだから安くないと意味がない

99: ニューノーマルの名無しさん 2020/10/27(火) 08:33:04.44 ID:BDcnQJ5m0
>>3
そういったデフレ根性の貧乏人に合わせるから地方の土産物品って売れないんだよ。

108: ニューノーマルの名無しさん 2020/10/27(火) 08:35:33.29 ID:6PZoIvoR0
>>3
観賞用と保存用、布教用の瓶、ラベルをそれぞれデザインすれば良いのじゃなかろうか?

4: ニューノーマルの名無しさん 2020/10/27(火) 08:07:40.92 ID:KoxkCMAg0
イメージも大事だよな
北海道と広島並んでたら北海道取るしw

7: ニューノーマルの名無しさん 2020/10/27(火) 08:09:04.87 ID:ysfQMvik0
作ってるやつが「まずい」と思ってないんだからしょーがない

16: ニューノーマルの名無しさん 2020/10/27(火) 08:11:08.48 ID:ZAVQ1aCC0
>>7
それだと まずいと感じたからそう言った だけだから悪くないよな

10: ニューノーマルの名無しさん 2020/10/27(火) 08:10:39.78 ID:fOU1aWeJ0
一躍有名になった感あるよね

36: ニューノーマルの名無しさん 2020/10/27(火) 08:16:52.61 ID:4qAUQg2I0
>>10
これで売れなきゃやっぱりまずいんだろう

22: ニューノーマルの名無しさん 2020/10/27(火) 08:13:00.21 ID:VBVKZgKT0
何が売れるか分かっていたらどこも潤っているだろうが

33: ニューノーマルの名無しさん 2020/10/27(火) 08:16:06.91 ID:krvBAZM30
最近行ったわ
ワイン以前に、従業員がやる気ないから赤字になるのも仕方ないわな

あと売店で、「せらワイナリー限定ぶどうドロップ」と称して山梨県製造の飴を売るのはどうかと思うよ

40: ニューノーマルの名無しさん 2020/10/27(火) 08:17:57.02 ID:pNjyge7/0
お土産品は味なんてどうでもいいが赤字だったら改善した方がいいだろ

42: ニューノーマルの名無しさん 2020/10/27(火) 08:18:13.02 ID:/G2NkeDx0
うちの地元も特産品通販で成功したヤツに乗せられて町のワイン工場作っとるわ
道の駅行ったらわかるけどあちこち地場ワインだらけやで

47: ニューノーマルの名無しさん 2020/10/27(火) 08:18:58.25 ID:qFpr5U8t0
まあ日本は巨峰で造った甘い果実酒にワインて名付ける国だからw

223: ニューノーマルの名無しさん 2020/10/27(火) 09:07:40.49 ID:TArkVzXH0
>>47
なんなら柿ワインとかもあるで

50: ニューノーマルの名無しさん 2020/10/27(火) 08:20:44.50 ID:GJP4REvs0
ありきたりなものは売れないよ
よっぽど話題にならないと

53: ニューノーマルの名無しさん 2020/10/27(火) 08:21:15.57 ID:QeVzlafv0
世羅のワインは不味くはないが…
だからといってチリ産やスペイン産の安ワインに勝てるかと言ったら
どちらかというとフランスの安ワインと同等レベルなんじゃないかと

54: ニューノーマルの名無しさん 2020/10/27(火) 08:21:18.27 ID:SdOj7LEY0
地ビール
地酒
地ワイン
すべてが優秀な岩手県

62: ニューノーマルの名無しさん 2020/10/27(火) 08:23:34.63 ID:Tf2Z69N00
名物にうまいもの無し

63: ニューノーマルの名無しさん 2020/10/27(火) 08:24:01.86 ID:otL16eRd0
西日本はおとなしく蒸留酒に注力したほうがいいよ

67: ニューノーマルの名無しさん 2020/10/27(火) 08:24:38.97 ID:rDfTIhfG0
秋田みたいに、元々酒が旨いところは
ワインも味噌も醤油も納豆も旨い
発酵技術が違うんだろ

70: ニューノーマルの名無しさん 2020/10/27(火) 08:25:48.43 ID:FJIcI/3f0
>>67
あとそういうのは気候の問題もある気候的にダメならどうしたって味が変わる
温度とか湿度とか

74: ニューノーマルの名無しさん 2020/10/27(火) 08:26:27.25 ID:VA6l4CvV0
国産ワインはマジてひどい
甘ったるくて飲めたものではない

84: ニューノーマルの名無しさん 2020/10/27(火) 08:30:05.26 ID:QR4oj8740
どんだけマズイか買ってみようってなるかも

91: ニューノーマルの名無しさん 2020/10/27(火) 08:30:40.98 ID:lv25J4sx0
日本酒の蔵と違ってワイナリーは葡萄自体に補助金出るから
美味くないワイン作り続けてもなかなか潰れないんだよな

101: ニューノーマルの名無しさん 2020/10/27(火) 08:33:18.46 ID:MuhLRMdz0
>>91
それでか
納得いった
国産ぶどう半分輸入半分
なんでこんな無体が通るんだよとか思ってた

102: ニューノーマルの名無しさん 2020/10/27(火) 08:33:19.28 ID:HNF/1yQk0
世界一マズイワインとして売り出す。

103: ニューノーマルの名無しさん 2020/10/27(火) 08:34:34.68 ID:HNF/1yQk0
ワインを甘くして日本に本物のワインの定着を遅らせたサントリー

126: ニューノーマルの名無しさん 2020/10/27(火) 08:41:15.38 ID:1umlop5hO
>>103
赤玉パンチまた売ってるよね
ノスタルジー戦略かな

107: ニューノーマルの名無しさん 2020/10/27(火) 08:35:30.85 ID:ya66J9G3O
日本酒を造れよ

109: ニューノーマルの名無しさん 2020/10/27(火) 08:35:35.63 ID:70xZV4C10
チューハイ果汁にして売ったほうが早そうだ

124: ニューノーマルの名無しさん 2020/10/27(火) 08:41:01.72 ID:7zaNLG0h0
車で行ったら飲めない
特産品をワインにしたのが間違い

131: ニューノーマルの名無しさん 2020/10/27(火) 08:44:07.66 ID:pgZjaRRs0
仏を含む欧米のワインだって不味いものは不味いよ
日本だからまずいフランスだからうまいなんて無知を晒すだけやぞ

170: ニューノーマルの名無しさん 2020/10/27(火) 08:54:24.44 ID:zG0bzgQ50
>>131
ボージョレヌーボー
「こっちでは超安物のものを日本に売りつけたった。奴ら流行り物扱いすれば弱いんだよな」

150: ニューノーマルの名無しさん 2020/10/27(火) 08:49:30.04 ID:H/I+j9J20
山梨のワインも昔に比べてびっくりするくらい美味しくなった。絶え間ない努力ってほんと大事。

224: ニューノーマルの名無しさん 2020/10/27(火) 09:07:49.45 ID:0kcXmb4H0
ちんすこうも八ツ橋も、別に旨くは無い

引用元https://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1603753555/

コメント


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